Dans la Poire !
Thèmes abordés : Alimentation, régimes, nutrition, santé, sport, santé mentale
🎙️ Auteur: Charles Brumauld Diététicien
Date de lancement: 12/05/2020
Fréquence de publication: Hebdomadaire

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Mieux manger, c’est pas si compliqué ! – Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l’alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️
Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j’essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l’alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l’effort ?
🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l’assiette, répond à toutes ces questions !
🍐Dans la Poire !, c’est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋.
Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste. !
📕Pour plus de conseils, mon livre « Le service après-vente de l’alimentation », aux éditions First, est là: Inspirez-vous ici ! ☎️ (https://www.amazon.fr/SAV-lalimentation-Charles-Brumauld/dp/2412089337?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=sav+de+l%27alimentation&qid=1694943594&sr=8-2&linkCode=sl1&tag=danslapoire-21&linkId=31fe6db6df26432e8a1a6f78006b089c&language=fr_FR&ref_=as_li_ss_tl)
Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire (https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire)
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Charles.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d’informations.
Pourquoi manger est-il devenu si compliqué ?
Pourquoi tant de culpabilité, de fatigue mentale, de confusion autour de l’alimentation ?
Dans cet épisode long, je vous propose de retrouver l’intégralité de la mini-série Le capitalisme dans nos assiettes.
Un format continu pour relier les fils, prendre de la hauteur et comprendre comment notre organisation sociale, économique et culturelle façonne en profondeur notre rapport à la nourriture.
Vous pouvez aussi commencer/compléter par : https://charlyskitchen.substack.com/p/sous-pression-le-cout-invisible-du
Au fil de ces 5 épisodes, j’explore des mécanismes souvent invisibles et profondément ancrés dans nos vies quotidiennes :
le jet lag social, la fragmentation attentionnelle, la fatigue décisionnelle, la moralisation de l’alimentation, et enfin le rapport au plaisir et à la récompense.
Autant de phénomènes qui montrent que nos comportements alimentaires ne sont pas uniquement des choix individuels, mais des réponses adaptatives à un environnement sous pression.
Dans une société marquée par le capitalisme, le néolibéralisme et la hustle culture, le temps est fragmenté, l’attention captée, les décisions incessantes, et le repos rarement légitime. La nourriture devient alors tour à tour un carburant, une variable à optimiser, un test moral, un refuge ou une soupape.
Et quand ça déborde, la responsabilité retombe presque toujours sur les individus.
= d’où explorer un contexte plus large : celui des rythmes imposés, des normes sociales, des inégalités matérielles, et des injonctions à la performance. Je m’appuie sur des données scientifiques, mon expérience clinique et une analyse critique des discours dominants pour interroger une question centrale :
👉 Et si le problème n’était pas ce que nous mangeons, mais les conditions dans lesquelles nous vivons ?
Cet épisode s’adresse à celles et ceux qui se sentent fatigué·es de “mal faire”, qui doutent de leurs choix alimentaires, qui oscillent entre contrôle et lâcher-prise, et qui pressentent que le malaise dépasse largement la question de l’assiette.
🎧 Que vous découvriez cette série ou que vous souhaitiez la réécouter d’un seul tenant, ce format intégral vous invite à reprendre du pouvoir de compréhension, à remettre du sens là où il y avait peut-être de la confusion.
Sur le Nepaisme : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/zoom-zoom-zen/zoom-zoom-zen-du-lundi-26-janvier-2026-6391268
Si voulez faire un point sur votre rapport à la nourriture, j’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation, c’est le bon moment pour passer à l’action !
⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d’écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Et en plus, ça aide d’autres personnes à découvrir Dans la poire !.
Bel appétit de vivre !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d’informations.

Perdre du poids sans régime, facile ?
Alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire ou déficit calorique ?
Les envies de sucré, on en fait quoi ?
Apaiser son rapport à l'alimentation, possible ?
Que manger avant, pendant et après l'effort ?
🍐 Dans la Poire !, le podcast pour mieux manger, du cœur à l'assiette, répond à toutes vos questions !
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