Histoire de légumes
Lecteur indisponible

Auteur: Hobereau

Date de lancement: Été 2022

Fréquence de publication: Mensuel

Histoire de légumes

Thèmes abordés : Agriculture - Histoire - Nutrition

Redécouvrez-les à travers les épisodes de cette nouvelle série de podcasts : Histoire de légumes.
Ensemble, parcourons le temps à la recherche des premières traces des légumes cultivés. Découvrons où et comment les premiers individus les ont domestiqués puis transformés. Arrêtons-nous sur la morphologie des légumes, sur leur chimie et leur classification, mais aussi sur leurs apports nutritifs et la façon dont les producteurs les cultivent.

Site Internet

Vous pourriez être intéressé(e) par ces Podcasts !