Histoire de légumes
Thématique générale : Histoire de légumes
Thématiques abordées : Agriculture – Histoire – Nutrition
Format : Audio
Fréquence de parution : Mensuel
Date de lancement : Été 2022
Créateur et animateur : Hobereau
Description : Hobereau vous emmène dans un tour complet sur les légumes. Redécouvrez-les à travers les épisodes de cette nouvelle série de podcasts : Histoire de légumes.
Ensemble, parcourons le temps à la recherche des premières traces des légumes cultivés. Découvrons où et comment les premiers individus les ont domestiqués puis transformés. Arrêtons-nous sur la morphologie des légumes, sur leur chimie et leur classification, mais aussi sur leurs apports nutritifs et la façon dont les producteurs les cultivent.
Écouter Histoire de légumes
Lex Matiera
Redécouvrez les légumes différemment.
Épisode 2 – Le fenouil
19 août 2022
16 juillet 2022
Search Results placeholder
Suivre le podcast
S’abonner : https://www.hobereau.fr/
L’avis des auditeurs :
(3 vote(s), pour une moyenne de : 4,67 étoiles, sur un total de 5)
Loading...