Goûtues


podcast goutues

Thématique générale : Gastronomie

Thématiques abordées : Gastronomie, Femmes, France

Format : Audio

Langue : Français

Fréquence de parution : Variable

Date de lancement : 19 novembre 2020

Créateur et animateur : Lio Guidoni

Description : 🍐 Entre la poire et le fromage, un tour de France à la rencontre de femmes gastronomes de toutes générations 🧀

Ce projet est né suite à la découverte du travail de Vérane Frediani et Estérelle Payany sur les femmes cheffes, avec l’envie d’apporter ma petite pierre à l’édifice en visibilisant le travail et l’engagement de femmes de toutes générations qui font la gastronomie à travers la France.

De l’héritage des mères lyonnaises à la gastronomie d’aujourd’hui, pour donner la parole à celles dont c’est le quotidien, hors du feu des projecteurs.

De bouche à oreille, une conversation informelle autour de leurs parcours, leurs embûches et leurs métiers.

J’espère que vous prendrez plaisir à les écouter.

Crédits : Idée originale : Lio Guidoni / Interview et montage : Lio Guidoni / Musique : Lars Holdaas

 
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L’avis des auditeurs :
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