Vilain levain
Thématique générale : Gastronomie
Thématiques abordées : Fermentation
Format : Audio
Langue : Français
Fréquence de parution : Hebdomadaire
Date de lancement : 5 avril 2020
Créateur et animateur : Valérie Zanon
Description : Vilain Levain est un podcast GutFriendly*, c’est à dire qu’il veut du bien à vos intestins et à votre santé. À travers ce podcast, je vous propose une approche décomplexée du levain et des bienfaits de la fermentation, en générale.
Derniers épisodes
- Episode 4 - Aux origines du Panettone publié le 19/11/2020
- Episode 3 - Le levain comme héritage publié le 05/11/2020
- Episode 2 - Le levain en cavale (Astuces - Partie 2) publié le 22/10/2020
- Episode 1 - Le levain en cavale (Transport - Partie 1) publié le 08/10/2020
- Episode 11 - Lacto fermentation et supers pouvoirs publié le 09/07/2020
- Episode 10 - Génération fermentation publié le 02/07/2020
S’abonner au podcast : https://podcast.ausha.co/vilain-levain-la-bande-annonce
L’avis des auditeurs :
(1 vote(s), pour une moyenne de : 4,00 étoiles, sur un total de 5)
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